Sistema de pre-refrigeración

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Las aves de corral y alta calidad espiral enfriador
  • Marca: CONECTAR
  • Paquete: simple proteger embalaje
  • Capacidad de suministro: 1000
  • Cantidad de pedido mínima: 1 Set/Sets
  • Certificados : CE
I. funciónEnfriador de tornillo se utiliza para enfriar previamente carcass o sus subproductos durante el proceso de las aves de corral. Principios de los noventa, primero exclusivamente fabricamos esta máquina Tras investigar muchos equipos de los...
China Sistema de pre-refrigeración Proveedores

El propósito principal de refrigeración de las aves de corral es a suprimir el desarrollo de microorganismos patógenos y microorganismos de deterioro. Muchas investigaciones muestran que los dos microorganismos en la superficie de la canal se ha reducido en gran medida después de proceso de refrigeración. Hay dos principales método de refrigeración: agua de refrigeración y aire refrigeración. Al principio, las personas tienden a adoptar aire de refrigeración en el pollo desplumado proceso, en lugar de enfriar sumergido y tambor de refrigeración, para el examen de velocidad de enfriamiento. Mientras que los datos de la investigación moderna no apoyan este punto, y demuestra que la velocidad de enfriamiento puede afectar el sabor, calidad y apariencia de la carne, choque escalofriante reducirá la calidad de la carne y enfriamiento lento hará que PSE carne.

en el área de refrigeración de agua, contiene refrigerador de agua de tornillo y units(water cooling system or ice flaker).for la refrigeración por agua wather unidades de enfriamiento, es para baja la temperatura del agua en la refrigeración del tornillo, para que cuando la refrigeración los pollos, pueden mantener pollos temperautre baja (4-10 ° C), pero unidades de refrigeración por agua diferentes tienen diferentes efectos.

también puede elegir CONECTAR aire refrigeración línea. Es en una habitación, una habitación fría. una línea de transportador automático va de fuera a otro side.and en esta habitación, está equipado con equipos de cámara fría.

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Erika Feng Ms. Erika Feng
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